鸡蛋白菜饼的家常做法(鸡蛋白菜馅饼的家常做法)

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本文目录

用料:圆白菜200克，饼丝200克，白菜饼的白菜酱油20克，做法盐10克，馅饼八角1个，鸡蛋家常鸡蛋油50ml。白菜饼的白菜

1，做法圆白菜洗净切丝，

2 ，切饼丝，宽度在1厘米左右，

3，热锅放油，放入一个八角，

4，倒入圆白菜翻炒，

5 ，倒入酱油翻炒，

6 ，倒入饼丝，放入食盐，翻炒十分钟，搅拌均匀，

7，出锅装盘，素炒饼就做好了。

原料：烙饼300克，圆白菜300克，里脊肉200克，红辣椒1根，大葱半根。

调料：料酒1汤匙（15ml）淀粉1汤匙（15克）酱油1汤匙（15ml）米醋1茶匙（5ml）糖1/2茶匙（3克）盐1茶匙（5克）味精1/4茶匙（1克）

制作步骤

1、烙饼切成细丝，圆白菜洗净后切成细丝，红辣椒洗净去蒂斜着成片。里脊肉顺着肉的纹理切成丝，调入料酒，酱油和淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。

2、锅中倒入油，待油7成热时，放入大葱片爆香后倒入里脊丝，煸炒至肉丝变色后盛出备用。

3 、锅中再加入油，加热至7成热，放入红辣椒片，倒入烙饼丝，翻炒2分钟后倒入酱油，再倒入圆白菜丝继续翻炒至菜丝变软后，淋入少许米醋，放入盐和糖，炒好的肉丝，翻炒均匀后撒入少许味精即可

白菜切丝加盐腌出水分后备用，胡萝卜切丁，西红柿切小丁放在一起用面粉和胡椒粉加鸡精搅拌以后用锅做好煎至两面焦黄即可

文章到此结束，如果本次分享的鸡蛋白菜饼的家常做法和鸡蛋白菜馅饼的家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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